岗位职责1、协助餐饮总监履行餐饮部管理职责，主要分管餐厅管理及服务人员培训工作。2、熟悉餐厅早餐、正餐、西餐服务流程及标准，并能系统培训员工。3、严格执行卫生标准，确保餐具及出品符合卫生标准和公司要求4、高效完成上级安排的工作，具有度假村酒店餐饮部经理工作经验者优先。

广西友谊酒店管理有限公司作为维也纳酒店旗下高端品牌“维纳斯度假村酒店”的加盟商，拥有维纳斯品牌使用权及维也纳酒店近30年所积累的先进酒店管理模式与经验。 维也纳酒店有限公司致力于为客户提供健康、舒适的高附加值产品及良好的睡眠体验，形成了“舒适典雅、健康美食、豪华品质、安全环保、音乐艺术、健康好眠”六项品牌价值体系，在管理模式、人才梯队、品牌培育、扩张发展、资本管理等方面走在行业前端。 维纳斯度假村酒店位于崇左市江州区友谊大道1号，维纳斯作为维也纳酒店旗下高端度假会议酒店领军品牌，以休闲度假、高端会议、尊享美食、亲近自然等为特色，融合地域文化、风景名胜构建而成，设有大型智能化国际会议中心及全球养生健康美食汇，为宾客打造出一个5A级度假胜地。 维纳斯度假村五星级酒店，拥有240间精致典雅的各类豪华客房（含33套独栋别墅），酒店配有中央空调系统、时尚卫浴设备、国际数字电视和免费宽带网络；配套有容纳上千人的豪华会议厅、中西餐厅、游泳池、健身房、康乐中心、大型停车场等；酒店总面积约31495㎡，集住宿、餐饮、休闲娱乐、会议商务为一体的高档酒店，酒店毗邻风景如画的石景林区、崇左市行政中心，百货大楼等大型购物中心等，交通便利，汇聚特色美食、休闲娱乐、旅游文化等公共设施。周边2小时旅游地有德天跨国瀑布、左江、明仕田园、花山岩画、友谊关等环境优美的自然风光。